Ingredientes
3 huevos
170 grs.azúcar
170 grs harina
100 grs.aceite de girasol
1 yogur natural yo froiz cremoso
una cucharadita de vainilla
1 sobre de levadura Royal
1 pellizco de sal
2 cucharadas de cacao en polvo
Elaboración tracicional
Se baten el azúcar y los huevos y los dejamos espumositos, añadimos el aceite y el yogur, y removemos, yo en un bol mezclo la harina con la levadura y la sal y la tamizo con un colador grande, y se la voy añadiendo cucharada a cucharada y movimientos envolventes, se vuelca la mitad de la mezcla en otro bol y se añade el cacao y en un molde , yo de silicona que no necesitan ni mantequilla, ni harina ni na,,,y 30 min 160º porque mi horno es muy cañero,,,se vuelca un poco de la mezcla blanca y un poco de la negra ,y a disfrutar super esponjoso,,,,yo decoré con azúcar glass y cobertura de choco.
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